Le Diete a confronto: Dieta Chetogenica o dieta Mediterranea.
Quale è la migliore strategia nutrizionale per perdere nel più breve tempo possibile il 5% del peso corporeo, mantenendo conservata la Massa Magra Muscolare.
Parole chiave:
Diete a confronto, Scienze alimentari, Dieta chetogenica, Low carb, Dieta mediterranea, Low fat, High fat, Analisi sperimentale, Massa muscolare magra (FFM), Perdita di peso, Indice di massa corporea (BMI), Composizione corporea, Grasso viscerale (VF), Parametri antropometrici, Nutrizione, Obesità, Perdita del 5% del peso corporeo, Effetto yo-yo, Stile di vita e dieta, Metabolismo lipidico e glicemicoAbstract
La dieta mediterranea e la dieta chetogenica sono efficaci nell’aiutare a perdere Peso Corporeo (BW) e massa grassa (FM) preservando la massa magra (FFM). Lo scopo di questa ricerca è quali delle due tipologie di diete risulta efficace nel perdere il 5% di grasso nel minor tempo possibile, preservando, e non compremettendo, la massa magra (FFM). Ho randomizzato 130 soggetti con sovrappeso e/o obesità e suddivisi in metà soggetti che seguivano la Dieta Mediterranea (MD) e metà soggetti seguivano la dieta Chetogenica (KD) fino al raggiungimento della perdita di peso del 5%. Entrambi i regimi alimentari sono risultati efficaci nella perdita di peso corporeo e di Massa Grassa (FM). La dieta KD è risultata più efficace nel perdere i centimetri (CM) nel girovita, nonché, Grasso Viscerale (VF). Entrambi i regimi nutrizionali hanno permesso di migliorare i parametri antropometrici (girovita) e di composizione corporea, però in tempi diversi nel raggiungimento dell’obiettivo finale, cioè, nella perdita del 5% del peso corporeo. Quindi, i professionisti del settore dovrebbero valutare in base al soggetto, quale sia il regime più adatto.
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